扫尘

　　“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

　　贴春联

　　春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

　　春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。

　　贴窗花和倒贴“福”字

　　在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

　　在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

　　年画

　　春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。

　　我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。

　　守岁

　　除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

　　“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。

古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。

　　爆竹

　　中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。

　　拜年

　　新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。

春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。

　　春节食俗

　　在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

　　蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

　　年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

　　真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

春节和年的概念，最初的含意来自农业，古时人们把谷的生长周期称为“年”，《说文。禾部》：“年，谷熟也：。在夏商时代产生了夏历，以月亮圆缺的周期为月，一年划分为十二个月，每月以不见月亮的那天为朔，正月朔日的子时称为岁首，即一年的开始，也叫年，年的名称是从周朝开始的，至了西汉才正式固定下来，一直延续到今天。但古时的正月初一被称为“元旦”，直到中国近代辛亥革命胜利后，南京临时政府为了顺应农时和便于统计，规定在民间使用夏历，在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历，以公历的元月一日为元旦，农历的正月初一称春节。

　　1949年9月27日，新中国成立，在中国人民政治协商会议第一届全体会议上，通过了使用世界上通用的公历纪元，把公历的元月一日定为元旦，俗称阳历年；农历正月初一通常都在立春前后，因而把农历正月初一定为“春节”，俗称阴历年。

传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。

　　春节传说之一：熬年守岁

　　守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。探究这个习俗的来历，在民间流传着一个有趣的故事：

　　太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。

　　算准了“年”肆虐的日期，百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞，称作“年关”，并且想出了一整套过年关的办法：每到这一天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。

　　守岁习俗兴起于南北朝，梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁，五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟 病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。

　　春节传说之二：万年创建历法说

　　相传，在古时候，有个名叫万年的青年，看到当时节令很乱，就有了想把节令定准的打算。但是苦于找不到计算时间的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在树阴下休息，树影的移动启发了他，他设计了一个测日影计天时的晷仪，测定一天的时间，后来，山崖上的滴泉启发了他的灵感，他又动手做了一个五层漏壶，来计算时间。天长日久，他发现每隔三百六十多天，四季就轮回一次，天时的长短就重复一遍。

　　当时的国君叫祖乙，也常为天气风云的不测感到苦恼。万年知道后，就带着日晷和漏壶去见皇上，对祖乙讲清了日月运行的道理。祖乙听后龙颜大悦，感到有道理。于是把万年留下，在天坛前修建日月阁，筑起日晷台和漏壶亭。并希望能测准日月规律，推算出准确的晨夕时间，创建历法，为天下的黎民百姓造福。

　　有一次，祖乙去了解万年测试历法的进展情况。当他登上日月坛时，看见天坛边的石壁上刻着一首诗：

　　日出日落三百六，周而复始从头来。

　　草木枯荣分四时，一岁月有十二圆。

　　知道万年创建历法已成，亲自登上日月阁看望万年。万年指着天象，对祖乙说：“现在正是十二个月满，旧岁已完，新春复始，祈请国君定个节吧”。祖乙说：“春为岁首，就叫春节吧”。据说这就是春节的来历。

冬去春来，年复一年，万年经过长期观察，精心推算，制定出了准确的太阳历，当他把太阳历呈奉给继任的国君时，已是满面银须。国君深为感动，为纪念万年的功绩，便将太阳历命名为“万年历”，封万年为日月寿星。以后，人们在过年时挂上寿星图，据说就是为了纪念德高望重的万年。

　　春节传说之三：贴春联和门神

　　据说贴春联的习俗，大约始于一千多年前的后蜀时期，这是有史为证的。此外根据《玉烛宝典》，《燕京岁时记》等著作记载，春联的原始形式就是人们所说的“桃符”。

　　在中国古代神话中，相传有一个鬼域的世界，当中有座山，山上有一棵覆盖三千里的大桃树，树梢上有一只金鸡。每当清晨金鸡长鸣的时候，夜晚出去游荡的鬼魂必赶回鬼域。鬼域的大门坐落在桃树的东北，门边站着两个神人，名叫神荼、郁垒。如果鬼魂在夜间干了伤天害理的事情，神荼、郁垒就会立即发现并将它捉住，用芒苇做的绳子把它捆起来，送去喂虎。因而天下的鬼都畏惧神荼、郁垒。于是民间就用桃木刻成他们的模样，放在自家门口，以避邪防害。后来，人们干脆在桃木板上刻上神荼、郁垒的名字，认为这样做同样可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。

　　到了宋代，人们便开始在桃木板上写对联，一则不失桃木镇邪的意义，二则表达自己美好心愿，三则装饰门户，以求美观。又在象征喜气吉祥的红纸上写对联，新春之际贴在门窗两边，用以表达人们祈求来年福运的美好心愿。

　　为了祈求一家的福寿康宁，一些地方的人们还保留着贴门神的习惯。据说，大门上贴上两位门神，一切妖魔鬼怪都会望而生畏。在民间，门神是正气和武力的象征，古人认为，相貌出奇的人往往具有神奇的禀性和不凡的本领。他们心地正直善良，捉鬼擒魔是他们的天性和责任，人们所仰慕的捉鬼天师钟馗，即是此种奇形怪相。所以民间的门神永远都怒目圆睁，相貌狰狞，手里拿着各种传统的武器，随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。由于我国民居的大门，通常都是两扇对开，所以门神总是成双成对。

　　唐朝以后，除了以往的神荼、郁垒二将以外，人们又把秦叔宝和尉迟恭两位唐代武将当作门神。相传，唐太宗生病，听见门外鬼魅呼号，彻夜不得安宁。于是他让这两位将军手持武器立于门旁镇守，第二天夜里就再也没有鬼魅搔扰了。其后，唐太宗让人把这两位将军的形象画下来贴在门上，这一习俗开始在民间广为流传。

春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

　　扫尘

　　“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

　　贴春联

　　春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

　　春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。

　　贴窗花和倒贴“福”字

　　在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

　　在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

　　年画

　　春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。

　　我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。

　　守岁

　　除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

　　“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。

古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。

　　爆竹

　　中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。

　　拜年

　　新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。

春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。

　　春节食俗

　　在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

　　蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

　　年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

　　真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

田家元日

（唐）孟浩然

昨夜斗回北，今朝岁起东；

我年已强壮，无禄尚忧农。

桑野就耕父，荷锄随牧童；

田家占气候，共说此年丰。

《卖痴呆词》

（唐）范成大

除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新岁；

小儿呼叫走长街，云有痴呆召人卖。

《除夜》

（唐）来鹄

事关休戚已成空，万里相思一夜中。

愁到晓鸡声绝后，又将憔悴见春风。

元日

（宋）王安石

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏；

千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。

元日 玉楼春

（宋）毛滂

一年滴尽莲花漏，碧井屠苏沉冻酒。

晓寒料峭尚欺人，春态苗条先到柳。

佳人重劝千长寿，柏叶椒花芬翠袖。

醉乡深处少相知，祇与东君偏故旧。

除夜

（南宋）文天祥

乾坤空落落，岁月去堂堂；

末路惊风雨，穷边饱雪霜。

命随年欲尽，身与世俱忘；

无复屠苏梦，挑灯夜未央。

拜年

（明）文征明

不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。

我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。

已酉新正

（明）叶颙

天地风霜尽，乾坤气象和；

历添新岁月，春满旧山河。

梅柳芳容徲，松篁老态多；

屠苏成醉饮，欢笑白云窝。

癸已除夕偶成　　　

（清）黄景仁

千家笑语漏迟迟，忧患潜从物外知，

悄立市桥人不识，一星如月看多时。

凤城新年辞

（清）查慎行

巧裁幡胜试新罗，画彩描金作闹蛾；

从此剪刀闲一月，闺中针线岁前多。

甲午元旦

（清）孔尚任

萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。

剪烛催干消夜酒，倾囊分遍买春钱。

听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。

鼓角梅花添一部，五更欢笑拜新年。

元旦口占用柳亚子怀人韵　

　　　　　　　　　　　董必武

共庆新年笑语哗，红岩士女赠梅花；

举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。

只有精忠能报国，更无乐土可为家；

陪都歌舞迎佳节，遥视延安景物华。

春节看花市

林伯渠

迈街相约看花市，却倚骑楼似画廊；

束立盆栽成列队，草株木本斗芬芳。

通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂，

正是今年风景美，千红万紫报春光。

望能帮上忙

　　2011辛卯年——属虎人流年运程

　　2010年庚寅: 一 岁 出山之虎 五行属木

　　1998年戊寅: 一十三岁 过山之虎 五行属土

　　1986年丙寅: 二十五岁 山林之虎 五行属火

　　1974年甲寅: 三十七岁 立定之虎 五行属水

　　1962年壬寅: 四十九岁 过林之虎 五行属金

　　1950年庚寅: 六十一岁 出山之虎 五行属木

　　属虎人总运程------流年主运

　　属虎的人今年是“太岁卯木“的“亡神”，“亥卯未见寅为亡神，亡者, 失也, 自内失之谓之亡 劫在五行绝处, 亡在五行旺处” 逢亡神者，其人心性难定、气量变小、事难如愿、脾气粗俗，魂不守舍、有魂无体，特别不利家运，免不了争纷是非，严重者只怕有官司牢狱之灾，容易涉足酒色风月场所。“男命不利妻子儿女，女命不利夫运又刑伤子女”可见亡神是比较凶的，特别的不平安，所有属虎人应该佩戴七星堂平安虎牌吉祥物，快速化解此凶运。所以今年的平安运最凶排名第二名，仅次于本命年的卯木。健康方面因为有月德合贵人出现，辛金为寅虎人的月德合贵人，能够保佑五行平衡、不失彼此，难生疾病，健康运属于吉。感情方面遇到咸池星，又为风花雪月星，主风流倜傥、沾花惹草、自负多情、己婚男女会有婚外情发生、未婚男女易有未婚同居的现象。但是咸池星“卯木”本身与寅木为三会局，能够帮助合化婚姻宫，并且卯木受到今年太岁天干辛金的克制，不能发挥作用，所以感情方面还属于吉，基本婚姻宫安全。财运方面遇到临官大运，主临朝为官、掌权掌威、财运大吉，在所有生肖财运最吉排名第二名。综合分析属虎的人，2011年年运不错，排列最吉生肖运第四名。

　　佩戴吉祥物：平安虎牌

　　属虎的人今年主要是寅卯关系恶化，形成“亡神格局”，造成流年平安运大凶，而能化解者需要“寅卯关系”调配者，以保平安的“平安虎牌”最为合适。能够增强生肖虎的元神和元气，同时可以 树立平安牌来引导太岁扭转“亡神格局”，把“亡神格局”转变为平安格局，是刚刚度过本命年的属虎人必须佩带的吉祥物，化解白虎运的余威。七星堂设计了平安虎牌吉祥物专门化解寅卯之亡神格局，同时可以化解咸池凶星和其他流年凶运。

　　摆放吉祥物：七星旺运阵

　　属虎人的“亡神格局”还需要在化解的同时增旺财运和运势，平安运特凶的情况下需要用七星旺运阵来调理，七星旺运阵是用天然黄玉做成的圆盘，有底座支撑可以作为漂亮的摆件使用，在化解的同时具有七大旺运功能，可以增加财运，增进人缘，扩大异性缘，支撑好运延续等等，是难得的风水助运吉祥物，也是2011年属虎人最佳的风水摆件吉祥物。

　　健康运：属虎人在“2011年最吉健康运排名榜”位居第三名。

　　属虎人的健康运今年由于“月德合贵人”出现，使得健康运非常的吉祥，“辛金”为寅虎人的“月德合贵人”，月德合者，为化凶为吉、遇难呈祥、转危为安的吉星，能够保佑五行平衡、不失彼此，疾病难生，但是也要注意肝胆方面的突发性疾病，尤其最好少饮酒，特别注意的月份是阴历的四月和七月，整体健康运属于吉排列第三名。

　　感情运：属虎人在“2011年最吉感情运排名榜”位居第五名。

　　属虎人的感情方面遇到了“咸池星”，又为风花雪月星，主风流倜傥、沾花惹草、自负多情、己婚男女会有婚外情发生、未婚男女易有未婚同居的现象。但是咸池星“卯木”本身与“寅木”为“三会局”，能够帮助“合化”婚姻宫，并且卯木受到今年“太岁天干辛金”的克制，不能发挥作用，所以感情方面还属于吉，基本婚姻宫安全。排列最吉感情运第五名。

　　财 运：属虎人在“2011年最吉财运排名榜”位居第二名。

　　今年属虎人的财运非常的不错，仅次于属羊人，在所有生肖最旺财运中排名第二名。主要是遇到“临官大运”，主临朝为官、掌权掌威、财运大吉，在中国传统文化中，权和财是放在一起研究的，中国人认为凡是有权的人都会有钱，有钱的人也会有特权，今年在临官运大旺的情况下非常利于旺财，正财和横财都不错，具体财运的大小要结合个人八字的身强身弱来定。总之在所有生肖的财运排名榜中是非常好的。

　　平安运：属虎人在“2011年最凶平安运排名榜”排名第二名。

　　属虎人是“太岁卯木“的“亡神”，“亥卯未见寅为亡神，亡者, 失也, 自内失之谓之亡 劫在五行绝处, 亡在五行旺处” 逢亡神者，其人心性难定、气量变小、事难如愿、脾气粗俗，魂不守舍、有魂无体，特别不利家运，免不了争纷是非，严重者只怕有官司牢狱之灾，容易涉足酒色风月场所。“男命不利妻子儿女，女命不利夫运又刑伤子女”可见亡神是比较凶的，特别的不平安。所以今年的平安运在最凶排名榜排第二名，仅次于本命年的卯木。

　　七星运：属虎人在“2011年最凶七星风水运排名榜”排名第六名。

　　属虎人的2011年风水运不是太理想，今年的风水环境对于属虎的人来说没有帮助。如果去年本命年运气不太理想的属虎人，今年年初可以考虑调整下风水，否则很难从去年的阴影中走出霉运。 经过七星风水医院诊断今年属虎的人在调整风水布局时，要考虑把“二十四山向”中的“寅午戌”的格局调旺。尤其是自己开设公司的，最好先调整下公司环境，不然今年容易惹官司是非，做公司者稳步发展为主，挣钱多少无所谓，最好不要招惹官司是非，所以属虎的人今年很有必要特殊布置下企业风水或办公室风水格局。整体来看，属虎人在2011年最凶风水运排名榜中排列第六名。

　　姓名禁忌：属虎人的名字在2011辛卯年犯忌讳的字根。

　　避免名字中带有“申”“袁”字根：如绅、坤、侯、媛等。

　　避免名字中带有“巳”“走”字根：如道、建、运、融、廷等。

　　避免名字中带有“辰”“贝”字根：如龙、宝、显、财、贺等。

　　人缘榜：今年最佳贵人排名顺序：生肖马 生肖狗 生肖猪

　　今年最凶小人排名顺序：生肖蛇 生肖猴 生肖兔

　　辛卯年属虎人《百字断命书》

　　青龙临寅为兄弟，喜悦文书财立兴。

　　邀候贵人乘马去，怀中有物铁衣青。

　　寅为元首号功曹，运限亨通位转高。

　　上士贵人相接引，亲朋知友共相遇。

　　男逢此运防吊临，恐遇刑祸见天牢。

　　此是运中灾福歌，后人留意细推褒。

　　太阴临寅文字交，财帛虚耗有呼招。

　　七里路边逢伐树，怀中金宝火金销。

　　2011年属虎人流月运势：

　　农历正月运势

　　公历：2011年2月3日——2011年3月4日

　　干支：辛卯年庚寅月己丑日——辛卯年庚寅月戊午日

　　天干：庚金

　　地支：寅木

　　特征：阳气至盛

　　太岁运：天干比劫 地支相助

　　今年的第一个月运势还不错，容易遇到贵人，财运也很好，留意身边的亲戚朋友，在交谈时可以谈论工作事业，容易遇到对工作有帮助的贵人。财运方面这个月横财运不错，努力争取会有更多的财运和收入。家庭婚姻方面，这个月的感情运还好，没有冲突，但是容易为了子女的事情而引起争执。单身的朋友这个月应该抓紧机会，遇到理想的异性朋友应该主动进取，切莫错失良机。这个月还有一个很重要的功课要做，就是预防灾祸，早早佩戴七星堂平安虎牌吉祥物，尤其是开车注意安全，金属之伤等，最好年初就佩戴七星堂守岁犬吉祥物，及早化解亡神的影响。

　　本月旺运方位：正北 西北

　　本月最吉颜色：白色 黑色

　　本月的至凶日：公历2月7日、2月10日、2月19日、2月22日。

　　本月智德师傅改运口诀：开春首月运不错 注意防灾防横祸。

　　农历二月运势

　　公历：2011年3月5日——2011年4月2日

　　干支：辛卯年辛卯月己未日——辛卯年辛卯月丁亥日

　　天干：辛金

　　地支：卯木

　　特征：阴气至盛

　　太岁运：天干地支 天重地重

　　流月运势：

　　这个月遇到了“桃花”， 今年整年感情都遇到了“咸池星”，又为风花雪月星，主风流倜傥、沾花惹草、自负多情、己婚男女会有婚外情发生、未婚男女易有未婚同居的现象。但是咸池星“卯木”本身与寅木为三会局，能够帮助合化婚姻宫。可是这个月两个桃花重叠，异性缘大旺，所以要格外注意感情运。智德师傅提示尤其是男士，日常容易进入粉色陷阱。财运方面收入平平，可能还有些动荡，易被盗窃丢失财物。

　　本月旺运方位：正西 西南

　　本月最吉颜色：白色 **

　　本月的至凶日： 公历3月6日、3月15日、3月18日、3月27日。

　　本月智德师傅改运口诀：路边野花不要采 收入一般防盗窃。

　　农历三月运势

　　公历：2011年4月3日——2011年5月2日

　　干支：辛卯年壬辰月戊子日——辛卯年壬辰月丁巳日

　　天干：壬水

　　地支：辰土

　　特征：由阴转阳

　　太岁运：太岁生干 岁支相害

　　本月的运势大大好转，容易遇到贵人，因为本月“月令辰土”与生肖虎，和太岁兔，形成“寅卯辰三会局”。生肖虎能够得到“太岁卯木”和“月令辰土”的帮助，工作进展上非常容易突飞猛进，自己做老板的朋友可以大展拳脚，招兵买马，扩大规模。智德师傅提示还在打工的朋友也有可能升职，加薪进爵，或者能够独当一面，成为重要***。继续找工作的朋友，这个月可以遇到满意的工作，切莫“一山还有一山高”，好高骛远，要知足常乐。

　　本月旺运方位：正北 东南

　　本月最吉颜色：黑色 绿色

　　本月的至凶日：公历4月8日、4月11日、4月20日、4月23日。

　　本月智德师傅改运口诀：三会贵人全部到 事业进展顺如风。

　　农历四月运势

　　公历：2011年5月3日——2011年6月1日

　　干支：辛卯年癸巳月戊午日——辛卯年癸巳月丁亥日

　　天干：癸水

　　地支：巳火

　　特征：阴气旺盛

　　太岁运：太岁生干 太岁生支

　　流月运势：

　　在人际关系上本月容易感觉“孤独孤单之感”，因为本月“寅虎”见“月令巳火”为“孤辰”，孤辰为孤单孤独之星，容易思想禁锢，胡思乱想，钻牛角尖，或者一意孤行、不纳忠言。智德师傅提示自己的另一半也容易出现问题，主要是感情和健康问题，已经结婚之人应该照顾好另一半。本月适合寻求帮助的贵人是生肖狗，切莫寻找贵人生肖马，因为今年生肖马也犯太岁，自身运气很差，容易引来霉运给属虎的人。安全方面也要注意防祸，不可情绪化太严重，尤其是从事危险工作的朋友，或开车驾驶等事情。

　　本月旺运方位：正南 东北

　　本月最吉颜色：红色 **

　　本月的至凶日：公历5月5日、5月14日、5月17日、5月26日。

　　本月智德师傅改运口诀：多和属狗人沟通 防止情绪化工作。

　　农历五月运势

　　公历：2011年6月2日——2011年6月30日

　　干支：辛卯年甲午月戊子日——辛卯年甲午月丙辰日

　　天干：甲木

　　地支：午火

　　特征：阳气极旺

　　太岁运：岁克天干 太岁生支

　　流月运势：

　　本月运气非常的不错，遇到了难得的“将星”，“将星者”一般一年才出现一次，或者整年都不出现，遇到这颗权威之星，能够化解凶煞，修复凶运带来的影响。本月利于属虎的人好好开展事业，有将星的辅助，能够事倍功半，一帆风顺，得风得水。自己开设公司的尽快发展规模，切莫错过良机。智德师傅提示感情上本月还容易争执，吵架，甚至大发雷霆，应该在处理事情上各让一步。不要产生裂痕，让误会扩大化，此外在处理人际关系上，不可以义气用事。

　　本月旺运方位：东北 西北

　　本月最吉颜色：** 白色

　　本月的至凶日：公历6月7日、6月10日、6月19日、 6月22日。

　　本月智德师傅改运口诀：将星出现事业顺 夫妻感情多谦让。

　　农历六月运势

　　公历：2011年7月1日——2011年7月30日

　　干支：辛卯年乙未月丁巳日——辛卯年乙未月丙戌日

　　天干：乙木

　　地支：未土

　　特征： 阴气至盛

　　太岁运：太岁克干 岁支半合

　　流月运势：

　　这个月属虎的人遇到地支“未土”为天喜星，主本月有好的事情降临，或者双喜临门，或者远方传来的喜事。也很可能是财运方面的，能够增加财源，因为“未”是“太岁卯兔”的“财库”，财库逢喜自然是财运增加。生肖虎在今年所有生肖中能够排列最旺财运第二名，主要是因为今年有几次撬动财库，使得财库发生反应，引来财运滚滚。应该及时抓住机会，好好发挥个人才华，争取撬开更大的财库，属虎人整年财运都很旺，一定要抓住商机，及时行动。

　　本月旺运方位：正南 西北

　　本月最吉颜色：红色 **

　　本月的至凶日：公历7月4日、7月13日、7月16日、7月25日。

　　本月智德师傅改运口诀：天禧星动带财运 抓紧商机快行动。

　　农历七月运势

　　公历：2011年7月31日——2011年8月28日

　　干支：辛卯年丙申月丁亥日——辛卯年丙申月乙卯日

　　天干：丙火

　　地支：申金

　　特征： 阳气至盛

　　太岁运：岁干合化 地克太岁

　　流月运势：

　　本月在运势方面稍有动荡，主要是遇到了“驿马星”，“月令申金”为属虎人的“驿马星”，生肖对冲，容易发生动荡。可能乔迁、搬家、升职、更换工作、出差、旅游、远行等等各个方面。主要是本月“天干丙火”泄生肖虎的“寅木”，这些动荡不一定全是好的事情。要多注意这些局面的变化，不可以贪图小便宜，听信谗言。或者冲动性的选择，不加以理智的分析。智德师傅提示如果本月没有这些信息反映，可能自己要受到某些伤害，意义为“逢冲则动不动则伤”之原因。

　　本月旺运方位：正北 东南

　　本月最吉颜色：黑色 绿色

　　本月的至凶日：公历8月6日、8月18日、8月21日、8月27日。

　　本月智德师傅改运口诀：多有动荡要谨慎 理性分析最重要 。

　　农历八月运势

　　公历：2011年8月29日——2011年9月26日

　　干支：辛卯年丁酉月丙辰日——辛卯年丁酉月甲申日

　　天干：丁火

　　地支：酉金

　　特征：阴气至盛

　　太岁运：岁干相克 太岁冲支

　　流月运势：

　　这个月的运势不太理想，因为遇到了“天干丁火”，丁火可以耗寅木之身，而“月令地支”为酉金，酉金又能够克寅木，所以本月在运势上为“天耗地克”。各个方面不是太顺利，需要好好掌握分寸。智德师傅提示在人际关系上，本月非常容易出现问题，主要是在人际交往中，非常容易引起误会，往往是小的误会没有得到及时的化解，而产生大的冲突。婚姻方面本月有诸多坎坷，容易引起很多争执和误会，应该多多沟通。

　　本月旺运方位：东南 东北

　　本月最吉颜色：绿色 **

　　本月的至凶日：公历9月2日、9月11日、9月14日、9月23日。

　　本月智德师傅改运口诀：天耗地克很难过 待人接物多谦虚。

　　农历九月运势

　　公历：2011年9月27日——2011年10月26日

　　干支：辛卯年戊戌月乙酉日——辛卯年戊戌月甲寅日

　　天干： 戊土

　　地支：戌土

　　特征：阳气至盛

　　太岁运：天干生岁 岁支六合

　　流月运势：

　　这个月运势方面遇到了“华盖星”，“华盖”今年在很多生肖身上都有发生，主要是利于文职、学习、文字创作等等，不利于人际关系的开展，也会不通人情世故，运气比较低落。本月还有动荡，可能会远行，偶尔有些许破财，但是破财的数量不大。正财运也很差，几乎没有明显的正财运入局，横财也很少，开支方面反而比较大。智德师傅提示本月夫妻感情很好，虽有些小的误会但是不会导致大的争吵，在处理异性关系上不要过分热情，以免引起不必要的误会。

　　本月旺运方位：正西 东北

　　本月最吉颜色：白色 **

　　本月的至凶日：公历10月5日、10月8日、10月17日、10月20日。

　　本月智德师傅改运口诀：华盖星到坏人际 开支方面要节约。

　　农历十月运势

　　公历：2011年10月27日——2011年11月24日

　　干支：辛卯年己亥月乙卯日——辛卯年己亥月癸未日

　　天干：己土

　　地支：亥水

　　特征： 阴气极盛

　　太岁运：天干生岁 岁支三合

　　流月运势：

　　本月运势一般，处于稳定发展期，没有明显的吉凶星入命，感情方面也容易平平淡淡，没有太大的争执，单身朋友本月进展不是太顺利，应该耐心培养感情。财运上偶尔有少许横财入局，但是抓住的钱财很少，能够看到的机会很多，但是带不来财运。智德师傅提示健康方面本月也可能患感冒、发烧、痢疾之类的日常疾病。主要是灾祸安全方面，本月属虎的人要多注意人身安全，不要做危险地活动和事情。

　　本月旺运方位：正北 西南

　　本月最吉颜色：黑色 **

　　本月的至凶日：公历11月1日、11月10日、11月13日、11月22日。

　　本月智德师傅改运口诀：平平淡淡一个月 注意安全最重要。

　　农历十一月运势

　　公历：2011年11月25日——2011年12月24日

　　干支：辛卯年庚子月甲申日——辛卯年庚子月癸丑日

　　天干：庚金

　　地支：子水

　　特征： 阳气全盛

　　太岁运：岁干比劫 岁支相刑

　　流月运势：

　　本月是今年运程中灾祸最多的一月，因为今年属虎的人遇到了“亡神”，可以说是去年“白虎年”的余威还没有消散，很容易带来灾祸。而本月“月令子水”为寅虎的“灾煞星”，所以这个月要多多注意各个方面。家庭妇女注意“水火二灾”，照管好家庭中的老人和幼儿，开车的朋友“宁停三分不抢一秒”，能让则让。如果有献血计划的朋友，本月最好去献血，能够破血光之灾。智德师傅提示注意利器和金属带来的伤害，只要渡过了本月，“亡神”的威力几乎发挥完毕，不会再造成威胁了 。

　　本月旺运方位：正南 西南

　　本月最吉颜色：红色 **

　　本月的至凶日：公历12月4日、12月7日、12月16日、12月19日

　　本月智德师傅改运口诀：灾祸之月多谨慎 躲过本月祸不侵。

　　农历十二月运势

　　公历：2011年12月25日——2012年1月22日

　　干支：辛卯年辛丑月甲寅日——辛卯年辛丑月壬午日

　　天干：辛金

　　地支：丑土

　　特征：阴气全盛

　　太岁运：岁干相同 岁克地支

　　流月运势：

　　2011年的最后一个月运气还不错，遇到了吉星，主有喜事出现。感情方面能够恩爱如初，夫妻两人的关系进一步融合，母慈子孝。事业上本月进展的非常顺利，有贵人帮助做起事情来能够顺心顺意，得心应手。财运方面非常的好，正财和偏财都很旺，尤其是本月的横财运非常的好，能够得到一笔不错的收入。健康方面没有疾病信息入局，基本健康。人身安全上，容易有大的交通事故。只要不要疲劳驾驶和酒后驾驶即可。

　　本月旺运方位：正南 西北

　　本月最吉颜色：红色 白色

　　本月至凶日： 公历1月9日、1月12日、1月21日

　　本月智德师傅改运口诀：最后一月喜事多 财运收入很丰厚。

　　总结：属虎的人今年的整体年运非常的不错，在所有生肖最吉排名榜排列第四名。健康方面有月德合贵人帮助，整年无疾病，偶尔也有一些日常疾病，但是不会病情恶化。感情运上很好，如果今年准备要宝宝的家庭也合适计划生育，明年龙年的话要宝宝就不太适合了。还没有结婚的也适合今年结婚。自己做企业的老板，年初最好调整下风水，因为今年容易惹官司是非，年初要在办公桌上摆放七星堂的七星旺运阵吉祥物。智德师傅提示平安运方面运气比较差，因为去年“虎年白虎运”的影响还未消散，结合今年遇到亡神，容易发生红伤灾祸、天灾横祸之类的事情，在水火二灾、金属伤害、老人幼儿、开车驾驶、危险活动等方面要格外的细心和谨慎。